“لمبورغيني”.. مواطن مصري يربي الدجاجة الأغلى في العالم

أثار الحديث عن أغلى دجاجة في العالم، جدلا حيث يطلق عليها اسم “لمبورغيني”، ريشها أسود ولحمها كذلك حتى الأمعاء الداخلية لها سوداء، وهي الطعام المفضل للكثير من الأغنياء، لا سيما في الصين.

وفي القاهرة، وتحديدا في منطقة المرج شرق العاصمة، يقوم مواطن مصري بتربية هذا النوع وهي سلالة من النوع الإندونيسي، يتميز بلونه الأسود في كل شيء عدا دمائه، وظهر هذا النوع لأول مرة في إندونيسيا ودخل أوروبا في العام 1998، ويصل سعرها خارج مصر إلى نحو 2000 دولار، نظرا لقيمتها الغنية بالفيتامينات، واحتوائها على نسبة عالية من الحديد.

بينما يبلغ سعرها في مصر نحو 3 آلاف جنيه، ويعتبرونها في إندونيسيا رمزا للقوة والثراء، إذ تعمل العائلات الإندونيسية على ذبحها في مناسبات الولادة حتى يحصل المولود الجديد في اعتقادهم على القوة والثروة.