احترس.. أضرار اللحم الضأن على مرضي السكر
كشفت الدكتورة جيهان الدمرداش، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول مريض السكري لوجبة الفتة بلحم الضأن، ترفع من معدل السكر في الدم، بالإضافة إلى نسبة الدهون والكوليسترول الضار، وبالتالي يدخل الفرد في مرحلة الإصابة بأمراض الشرايين التاجية.
وذكرت أن تناول النشويات أيضًا يرفع من نسب السكر في الدم.
وحذرت استشاري التغذية مرضى السكر عبر صفحتها على”فيسبوك”، بألا يتجنبوا تناول الحلويات فقط، بل يجب عليهم الابتعاد عن أكل الأطعمة الدسمة مثل اللحوم المليئة بالدهون.
ونصحت الدمرداش مرضى السكري بتناول الأطعمة المحببة لديهم ولكن بكميات قليلة، ولا بد من التركيز على وجبة السلطة وشرب الماء بكمية وفيرة.
